Казахстанцы — верные поклонники молока и молочных изделий. Эти продукты стали самыми потребляемыми в республике.

 Казахстанцы — верные поклонники молока и молочных изделий. Эти продукты стали самыми потребляемыми в республике. По данным госагентства по статистике, во 2 квартале 2011 года самыми потребляемыми продуктами питания в домашних хозяйствах являлись молоко и молочные продукты, наименее потребляемыми - рыба и морепродукты. При сравнении потребления основных видов продуктов питания населением в сельской и городской местности в указанный период наибольшая дифференциация отмечается по потреблению фруктов и яиц. За 2 квартал 2011 года наибольшее потребление хлебопродуктов и крупяных изделий приходится на Кызылординскую область (35,8 килограмма), мяса - на Алматинскую область (19,9 килограмма), молока и молочных продуктов - на Алматы (70,3 килограмма).