Диетологи всего мира, как будто сговорившись, советовали людям, желающим избавиться от лишних килограммов, отказаться от молочного и белого шоколада в пользу темного. Однако последние исследования доказали, что горький шоколад вовсе не так полезен и безвреден для фигуры.

Темный шоколад действительно более полезен, чем молочный и белый, благодаря повышенному содержанию антиоксидантов, которые положительно влияют на сердце и снижают давление. А вот приверженцам различных диет стоит отказаться от этой вкуснятины. Дело в том, что в темном шоколаде содержится гораздо больше насыщенного жира.

Ученые сравнили темный и молочный шоколад и выяснили следующую зависимость: например, 40 граммов шоколада с 85% содержанием какао содержат 227 калорий и 12 граммов насыщенного жира, то есть 60% суточной нормы. А вот то же самое количество молочного шоколада содержит 210 калорий и 7 граммов насыщенного жира, а это 37% от суточного максимума. Вот и получается, что для фигуры полезнее употреблять молочный шоколад.

Впрочем, диетологи вообще советуют сократить употребление сладостей до минимума – два квадратика плитки шоколада в день. А вот заменить шоколад стоит красными яблоками, которые содержат много полезных веществ, но при этом менее калорийны.