Достоинствам огуречного рассола посвятила обзор журналист газеты New York Post Мелисса Маламут. Она пишет, что рассол стал главным напитком поклонников фитнеса в Нью-Йорке, сообщает Total.kz.

Американцы готовы отдавать от 3 до 15 долларов за стакан нового напитка.

«Существует повышенный спрос от поклонников фитнеса на рассол. Люди могут выложить даже 45 долларов за ведерко огуречного рассола», — рассказал Майк Чу, менеджер Pickle Guys, заведения, продающего различные соления в Нью-Йорке.

Спортсмены считают, что высокая стоимость оправдывается результатом.

«Я считаю, что он и правда помогает мне с восстановлением. Рассол моментально помогает мне от спазмов в мышцах», — считает 35-летний профессиональный боксер Джейсон Маркланд.

С ним согласна тренер одного из фитнес-клубов Ли Герсон. Победительница нескольких полумарафонов в восторге от того, что живет недалеко от Pickle Guys, куда регулярно заходит за рассолом.

«Я пью его прямо из банки. Можно залить его снова водой, оставить ненадолго настояться с огурцами и получить еще», — советует она.

Доктор Теодор Стрэндж в комментарии изданию в целом положительно оценил употребление рассола после тренировок. Он отметил позитивное влияние на восстановление мышечной ткани и нормализацию обмена солей в организме, однако предостерег от употребления рассола тех, у кого есть сердечно-сосудистые заболевания.