В южной столице мастер-классом шеф-повара из Франции открылся гастрономический сезон, сообщает DailyNews.kz.

Вместе с ассистентами шеф-повар одной из самых уважаемых кулинарных школ в мире Le Cordon Bleu Эрик Бедиа приготовил два блюда: закуску из семги и жареное филе ягненка с горошком, грибами и лавандой.

Продолжит серию вкусных событий вечер французской гастрономии, который запланирован на 9 июля. Ряд мероприятий также пройдет в столице Казахстана.

Закроется гастрономический сезон в сентябре фестивалем «Все в ресторан», в рамках которого каждый желающий сможет посетить любой из ресторанов-участников по сниженной цене.

Кроме того, организаторы фестиваля выступили с инициативой открыть в Казахстане профессиональную школу для обучения высококлассных специалистов ресторанного бизнеса, а также в их ближайших планах создать Ассоциацию рестораторов и отельеров.