Южнокорейские ученые назвали лук и чеснок лучшими помощниками в борьбе с артритом благодаря их уникальным иммуностимулирующим свойствам, сообщает издание Daily Express.

«У пациентов с артритом, которые едят много лука, меньше всего болезненных обострений. С обычными симптомами артрита, включая боль в суставах, ограниченность движений и более высокий уровень воспаления, можно бороться, просто добавив эти два компонента в свой рацион», – отмечает издание.

Благодаря содержащемуся в луке диаллилдисульфиду – противовоспалительному соединению, в организме ограничивается действие провоспалительных цитокинов, которое приводит к травмированию хрящей и суставов.

Также при артрите стоит обратить внимание на чеснок, уверены ученые из Кореи. Выделенные из чеснока соединения серы под названием тиакремонон обладают хорошим противовоспалительным действием. Таким образом чеснок может помочь в борьбе с воспалением и даже предотвратить повреждение хряща от артрита. Эти его свойства были описаны в исследовании, опубликованном в журнале BMC Geriatrics.

Употреблять при артрите можно и другие продукты. Ученые советуют добавить в свой повседневный рацион оливковое масло, вишневый сок, шпинат, брокколи, жирную рыбу, бразильский орех и куркуму. Однако необходима консультация с врачами.