В преддверии новогодних праздников, когда обилие угощений и напитков может негативно сказаться на здоровье, диетолог Марина Макиша поделилась советом, как поддержать печень в это время, сообщает Total.kz со ссылкой на Life.

Специалист подчеркнула пользу томатного сока для здоровья печени.

«Основное преимущество томатного сока заключается в содержании ликопина – мощного антиоксиданта, который помогает защитить печень от жировой болезни. Ликопин способствует нейтрализации свободных радикалов и поддерживает клеточные мембраны, что особенно важно в условиях повышенной нагрузки на организм в период праздников», – подчеркнула диетолог.

Она рекомендовала регулярно включать в рацион стакан томатного сока. Для усиления его полезных свойств можно добавить немного куркумы и перца. Эти специи усиливают антиоксидантное действие и способствуют улучшению обмена веществ.

Томатную пасту можно использовать в приготовлении различных блюд, что позволит обогатить рацион полезными веществами. 

«Поэтому, я думаю, всем уже понятно, какой сок нужно пить до, во время и после Нового года. Этот простой, но эффективный совет поможет не только насладиться праздниками, но и сохранить здоровье, избегая перегрузки печени», – заключила Макиша.