Малина и клубника являются отличными продуктами для приготовления смузи и детокс-напитков. Об этом в беседе с Life рассказала нутрициолог Ирина Мансурова.

«Малина содержит природный химикат кетон, который помогает предотвратить повышение уровня жира. Клубника, в свою очередь, содержит флавоноиды – противовоспалительные антиоксиданты, замедляющие старение и защищающие от хронических заболеваний, в том числе и от рака», – отметила она.

Что касается других плодов, нутрициолог пояснила, что арбуз содержит мало калорий и углеводов, но много ликопина – сильного антиоксиданта. А лимон, лайм и другие цитрусовые – источник витамина С, они стимулируют пищеварение и выделение желчи и кислот.

Кроме того, стоит обратить внимание на огурцы – в них есть полифенол, который снижает оксидативный стресс (процесс повреждения клетки в результате окисления). Также этот овощ способствует очищению печени. Мансурова добавила, что все виды зелени улучшают работу кишечника. Также для него полезны ламинария и нори – водоросли, богатые йодом. Кроме того, рекомендуется принимать пре- и пробиотики, заключила эксперт.