Магазинное мороженое изготавливается с использованием трансжиров и усилителей вкуса.

Врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королёва рассказала о пользе домашнего мороженого по сравнению с магазинным, сообщает Ferra.ru.

Врач отметила, что домашнее мороженое делается из натуральных продуктов. В состав такого мороженого могут входить творог, сметана, различные ягоды или один вид.

«Можно измельчить все это с помощью блендера до однородной консистенции и заморозить», — рассказала диетолог.

По словам Королёвой, магазинное мороженое изготавливается с использованием трансжиров и усилителей вкуса, из-за которых в организме накапливается «плохой» холестерин.