По итогам 2024 года производство говядины в Казахстане составило 430 тысяч тонн, что на 7,5% больше, чем в 2023 году. В 2025-м динамика сохраняется: за январь произведено 24,7 тысячи тонн мяса, что на 5,2% превышает показатели аналогичного периода прошлого года, сообщает Total.kz.

Устойчивый рост производства говядины полностью покрывает потребности внутреннего рынка, заявляют в Министерстве сельского хозяйства Республики Казахстан.

«На сегодняшний день казахстанская говядина и живой скот экспортируются в 8 стран мира, что свидетельствует о высоком качестве и конкурентоспособности продукции отечественных производителей. Для развития отрасли действует 249 откормочных площадок общей мощностью 380,1 тысячи голов. Согласно проведенному мониторингу, на текущий момент на откорме находится 174,2 тысячи голов крупного рогатого скота, что составляет 45,8% от общей мощности», – говорится в сообщении Минсельхоза.

В ведомстве отметили, что в целях поддержки сельхозтоваропроизводителей государством осуществляется субсидирование бычков, реализованных на откормочные площадки или на убой в мясоперерабатывающие предприятия. В настоящее время выплачены субсидии на сумму 6,4 миллиарда тенге, что охватывает 130 тысяч голов КРС. Размер субсидий составляет 200 тенге за килограмм живого веса.