По итогам января – июля 2025 года производство растительного масла увеличилось на 24% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – с 420,5 тысячи тонн до 521,2 тысячи тонн, сообщает Total.kz.

Из них объем производства подсолнечного масла составил 457,7 тысячи тонн, что на 24,5% выше уровня прошлого года (367,8 тысячи тонн).

В целом за 2024 год в стране было произведено 753 тысячи тонн растительного масла – на 12% больше, чем в 2023 году (672,1 тысячи тонн). Рост производства подсолнечного масла составил 18,3%.

«Сегодня в стране функционируют 88 перерабатывающих предприятий с совокупной мощностью 4,7 миллиона тонн маслосемян в год. По данным Бюро национальной статистики, средняя загрузка производственных мощностей составляет около 35%, что указывает на значительный потенциал для дальнейшего увеличения объемов переработки», – привели данным в Минсельхозе.

Экспортные показатели также демонстрируют положительную динамику. В 2024 году экспорт растительных масел вырос на 29%. Основными направлениями сбыта являются КНР – 42,4% от общего объема экспорта, Узбекистан – 35,4%, Таджикистан – 12,7%, Афганистан -– 3,2%, Кыргызстан – 1,4%, Латвия и Туркменистан – 1,8%.

Рост производства обеспечен, в том числе, благодаря увеличению посевных площадей масличных культур. В 2025 году их площадь выросла на 36% (+1,055 миллиона га). Наибольший прирост наблюдается по следующим культурам: подсолнечник – +481 тысяч га (рекордная посевная площадь за всю историю), лен – +376 тысяч га, рапс – +173 тысячи га.

Лидерами по увеличению посевов подсолнечника стали Павлодарская (+136 тысяч га), Костанайская (+109 тысяч га), Северо-Казахстанская (+65 тысяч га) и Акмолинская (+46 тысяч га) области.

Аграрии все чаще отдают предпочтение масличным культурам как более рентабельным, что подтверждает актуальность и эффективность курса на диверсификацию сельскохозяйственного производства.