Министерство сельского хозяйства РК разъяснило порядок применения новых ограничений на вывоз мяса крупного рогатого скота, сообщает Total.kz.

«С 31 декабря 2025 года введены в действие правила распределения квот на вывоз мяса с территории Казахстана в третьи страны и страны ЕАЭС. Норма будет действовать по 30 июня 2026 года. Общий объем квоты для экспорта мяса КРС установлен на уровне 20 000 тонн», – пояснили в ведомстве.

Квота распределяется на мясо крупного рогатого скота мясоперерабатывающего предприятия при использовании поголовья из собственной откормочной площадки.

Размер квоты на одно лицо определяется в зависимости от мощности откормочной площадки в следующих объемах:

  • при мощности откормочной площадки от 5 000 голов – 1 000 тонн;
  • от 10 000 голов – 2 000 тонн;
  • от 15 000 голов – 3 000 тонн;
  • от 20 000 голов – 4 000 тонн;
  • от 50 000 голов – 10 000 тонн.

Такой подход направлен на поддержку производителей полного цикла и повышение прозрачности внешнеторговых операций.

«Данные меры продиктованы, прежде всего, интересами внутреннего рынка и стратегическими задачами развития животноводческой отрасли. Основной целью временных ограничений является обеспечение продовольственной безопасности, стимулирование глубокой переработки продукции, формирование прозрачной статистики и прослеживаемости происхождения мяса. Поводом для принятия мер стала практика, когда отдельные компании и мелкие убойные цеха фактически занимались перепродажей скота без откорма и развития собственной производственной базы. Такая схема открывала возможности для спекулятивного посредничества и приводила к искажению реальных балансов спроса и предложения, что становилось одним из факторов роста внутренних цен», – объяснили в министерстве.

Именно поэтому механизм квотирования ориентирован на устранение экспортных посредников, которые не занимаются выращиванием и откормом скота, и на поддержку тех участников рынка, которые инвестируют в производство, внедряют технологии и создают рабочие места.

Распределение количественных ограничений между участниками внешнеторговой деятельности, определение объема квот и сроков их действия осуществляется центральными государственными органами в пределах их компетенции по согласованию с уполномоченным органом. Это позволяет гибко реагировать на текущую ситуацию на рынке и обеспечивать приоритет внутреннего потребления.

В целом приказ ориентирован на долгосрочное развитие казахстанского животноводства и формирование устойчивого внутреннего рынка, что должно укрепить позиции отечественных фермеров и переработчиков и повысить доступность качественной говядины для потребителей.